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 Cuisine, recette,...

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MessageSujet: Cuisine, recette,...   Mar 1 Mar 2011 - 4:05

P'tit endroit pour parler MIAM MIAM. /D


Est ce que vous êtes plutot du genre à mijoter de bons petits plats, ou au contraire manger sur le pouce ?

C'est quoi votre plat préféré ? Et votre dessert ?

Et si vous avez de bonne recette à nous faire partager, n'hésitez pas !
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Mar 1 Mar 2011 - 4:26

Bon appétit ! Hum..

1) Ca dépend des moments. Des fois j'aime cuisiner, des fois j'ai pas envie. J'aime encore mieux quand c'est mon homme qui cuisine Razz

2) Mon plat préféré... J'en ai plusieurs en fait. J'adore les sushis. Mon homme les fait super bien. Sinon j'adore mon poulet au curry. J'ai testé, j'ai fait un peu au pif, mais j'adore. Soit en salade, soit chaud, suivant la préparation. Et en dessert... Ben j'adore le chocolat, donc c'est pas difficile de me satisfaire xD

3) Une recette que j'ai posté sur mon forum : http://paramourdesanimaux.xooit.com/t21-Croques-monsieur-minceur.htm
C'est moi qui l'ai inventée /D

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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Mer 2 Mar 2011 - 1:29

Ca a l'air top !
Sauf le champignons car je n'aime pas, mais ca doit être copieu !

Sinon pour répondre à mes questiions, moi j'aime bien faire a manger, mais surtout les desserts ! Cake, gâteaux etc.
J'ai pas encore (mais je cherche ^^ ) découvert une recette perso par contre ^^

Moi comme plat préféré, c'est assez vaste en fait. je suis une très grosse mangeuse ! Même trop. =/
J'aime tout ce qui est à base de pâtes.
J'aime bien aussi le Waterzooï !

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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Mer 2 Mar 2011 - 2:26

Je connais pas le waterzooï. Honte à moi !
Sinon ici on fait nos sushis nous-même /D

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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Mer 2 Mar 2011 - 4:37

C'est un genre de bouillon de poulet avec des petits légumes. Nous on mange ça avec du riz :)
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Lun 14 Mar 2011 - 9:21

Hana a écrit:
2) Mon plat préféré... J'en ai plusieurs en fait. J'adore les sushis. Mon homme les fait super bien.
Ooooooh une fana de sushiiiiii !!!! Bave1

J'ai découvert la cuisine asiatique en général pourtant tardivement (il y a deux ans, environ...) mais j'en suis dingue de chez dingue !
J'ai un faible tout particulier pour la cuisine vietnamienne et coréenne ! (surtout leur boeuf mariné en très fines tranches et saisi au barbec'... la tuerie. Bave1 )
Et le plus marrant dans tout ça, c'est que je suis pas du tout (mais alors pas du tout !) fana de viande à la base. Et pourtant...

Et question poisson, rien ne vaut le cru ! Je fais mes sushis moi même aussi. ^^ (sashimis, sushi, maki, chirashi,...)



Hana, on veut les photos !!!! (histoire de baver encore un peu plus ! Bave1 LOL! On va inonder le forum, c'est dégueulasse !)

Sinon, j'adore les recettes de par chez moi. Pas très light ni très sophistiqué, mais de la bonne cuisine familiale qui sent bon le feu de cheminée !

La tartiflette, la raclette, le munster pané au four, les gratins de légumes... tout ce qui concerne de près ou de loin le fromage, en somme. Rire

Sans oublier la salade vosgienne, mon plat préféré. De la salade (évidemment !) saupoudrée de gruyère râpé, petits lardons, tomates, petites patates grillées, et crème fraîche en guise de sauce. Bave1
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Lun 14 Mar 2011 - 10:48

Pour les makis en photo, je bave pas... Ca fait trois jours que j'en mange /D (Ben quoi? On avait pris trop de poisson...)
La prochaine fois, j'essayerai de penser à prendre une photo !

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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Lun 14 Mar 2011 - 20:56

Je ne mange pas de poisson, j'ai horreur de ça. Puis je ne mange que rarement de la viande, je suis quasiment végétarienne. Wink
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Mar 15 Mar 2011 - 7:24

Je ne suis pas fan non plus du poisson, mais j'essaye d'y gouter. Par contre le poisson cru de sushis, maki et tt les tralalas je connais deja pas la différence, mais j'ai gouté une fois, ça m'a écoeuré. Après chacun ces goûts /D

Personnellement j'aime manger d'à peu près tout, mais mon plat favoris c'est les pâtes carbonara love lov2 c'est mon pêché mignon. Pour le dessert j'aime les napolitains ou les framboisiers. Mais je suis pas difficile non plus.
C'est vrai que manger un peu moins comme un monstre et prendre un peu plus de fruits et légumes me ferait pas de mal lol! lol! lol!

Même végétarienne tu dois bien avoir un plat favoris klara non? Wink
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Sam 19 Mar 2011 - 9:17

Roooh Orchiiiie, mais t'as pas dû goûter un vrai bon japonais, c'est pour ça que ça t'a écoeuré ! Razz

Hana a écrit:
Pour les makis en photo, je bave pas... Ca fait trois jours que j'en mange /D (Ben quoi? On avait pris trop de poisson...)
La prochaine fois, j'essayerai de penser à prendre une photo !
Tout pareil. +D Cette photo a été prise lors d'une séance "test" qui a duré trois jours, et on a eu marre aussi à force.

Klara, en parlant de makis et de végétarisme, j'ai goûté à des maki végétariens dans un resto coréen et c'était vraiment délicieux.
Beaucoup plus fins et légers que des makis au poisson, mais énormément de saveurs mélangées. Un régal !
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Sam 19 Mar 2011 - 10:29

Ben tu m'inviteras et tu me feras la cuisine beeh rire1 rire1
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Sam 19 Mar 2011 - 11:05

Quand tu veux. Razz Avant la séance Disney alors. Rire
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   Dim 20 Mar 2011 - 6:12

Ouééééé ça marche on fait comme ça alors ^^ cheers lol!
Sinon d'autres s'y connaissent en cuisine exotique?
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MessageSujet: Re: Cuisine, recette,...   

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